8 традиций турецкой семьи, о которых не говорят туристам

Турецкие обычаи, турецкая культура, семейные отношения

В каждой стране есть свои уникальные традиции, правила и запреты. Турция не является исключением, поэтому прежде чем отправиться в эту радушную восточную страну с её тысячелетней историей и культурной самобытностью, следует больше узнать о турецких обычаях и этикете, чтобы случайно не преступить нормы приличия и получить максимум удовольствия от путешествия и общения с местными жителями.

Семейные отношения

Официально мужчины и женщины в Турции имеют равные права, однако по сложившимся традициям в семейных отношениях главенствует мужчина, его авторитет является непререкаемым, и только он принимает все важные решения. От женщины требуется проявлять повиновение мужу, заниматься ведением домашнего хозяйства и рожать детей. Обычно в турецких семьях полагается иметь много детей, и чем больше сыновей — тем выше социальный статус турчанки.

Браки заключаются рано — девушка готова к замужеству в 15 лет, юноша — в 17 лет. Согласно обычаю, жениху нужно выкупить будущую супругу — заплатить калым. Свадьбу гуляют в течение нескольких дней с большим количеством гостей. По турецким традициям мусульманин имеет право на многоженство, также он может жениться на женщине другой религии, однако дети родившиеся в этом браке будут принадлежать к мусульманской вере. В 6-12 лет мальчикам делают обрезание, и это считается очень важным обрядом, который шумно отмечают, одаривая подарками гостей и самого мальчика, который с этого времени считается настоящим мужчиной.

Гостеприимство по-турецки

Искреннее гостеприимство — одна из важных черт турецкого народа. Отказываться от обходительно сделанного приглашения «заглянуть на огонёк» не полагается, иначе вы можете очень обидеть тех, кто вас звал. Если нанести визит действительно нет возможности, стоит сослаться на занятость и нехватку времени — только эта причина может вызвать понимание, ведь гостеприимные турки ни за что не отпустят вас раньше, чем через несколько часов, а может быть, попросят даже остаться ночевать.

Приходя в гости, обувь нужно снимать у порога, даже если вы зашли на минутку к соседу. Дело в том, что турки буквально одержимы чистотой, поэтому неприлично нести в дом уличную грязь. В большинстве случаев вам предложат переобуться в домашнюю обувь. Так же как и на Западе, гостям уместно приносить с собой вино, цветы, конфеты.

Добрососедские отношения в Турции — очень важная составляющая жизни. Если сосед заболел и находится дома, нужно отнести ему тарелку горячего супа. Так принято поступать не только в сельской местности, где до наших дней сохранились старинные обычаи турок, но и в мегаполисах — просто позвонить и спросить: «как здоровье?» считается грубым. Существует турецкая поговорка: «Вы не можете спать спокойно, когда ваш сосед голоден».

Если вам соседи приносят миску сладкого пудинга — он носит название «Asure» и готовится с орехами, сушёными фруктами, пшеницей, горохом и т. д., — прежде чем вернуть чашу, полагается положить в неё любую еду, которую вы приготовили для себя. Отдавать посуду пустой невежливо!

Посещение мечети

Многие туристы мечтают побывать в завораживающе красивых мечетях, которых в Турции великое множество. Однако следует принять к сведенью некоторые каноны поведения в местах религиозного поклонения. Обувь нужно снимать перед входом и в мечеть входить босиком. Одежда должна быть закрытой и чистой, не надевайте футболки, шорты и короткие юбки. Женщинам полагается покрывать голову платком. В некоторых мечетях смотритель может дать вам длинный халат, если вы одеты неподобающе.

В мечети нельзя громко разговаривать, не разрешается фотографировать во время богослужения. Если кто-то молится, ни при каких обстоятельствах нельзя проходить непосредственно перед ними. Лучше всего не посещать мечеть в час молитвы и в пятницу (это святой день для правоверных мусульман).

Кстати, любопытный факт: кому турецкие традиции позволяют беспрепятственно входить в храм, так это… кошкам! Но только белым, так как они любимицы Аллаха.

Оберег от сглаза

Где бы вы ни были в Турции — ресторан, гостиница или даже такси — всюду вы увидите «Nazar boncuk», оберег от сглаза. Этот амулет называют «Турецким глазом» или «Глазом Фатимы»: по поверью, дочь пророка Мухаммеда Фатима дала своему возлюбленному в дальний путь стеклянную бусину с глазом, чтобы талисман смотрел за ним и берёг. По другой версии, появление назара связано с крестовыми походами христиан по всей Турции.

«Синий глаз» вешают на входе дома, над детскими кроватками, женщины делают из бусин украшения, вплетают их в волосы. Для туристов это прекрасный сувенир в напоминание о Турции, купить назар можно за пару долларов на рынках и в магазинах по всей стране. В Стамбуле есть улица, недалеко от Египетского базара, где расположено несколько магазинов, торгующих разного вида бусинами-оберегами.

Кофе и чай

Кофейни — еще одна основа турецкой жизни и «заповедник» для турецких мужчин. Со времён османской империи — когда, собственно, кофе и вошло в обиход — турки собирались в кофейне, чтобы обсудить политические и житейские вопросы, похвалиться сыновьями и, кроме питья кофе за увлекательной беседой, раскурить трубку кальяна, сыграть в нарды… Это традиционное времяпрепровождение популярно и сегодня.

Чайные сады также считаются очаровательный символом турецкой культуры и служат своего рода оазисом для многих турок, желающих отдохнуть от суеты повседневной жизни и пообщаться с друзьями. Хотя когда-то чайные сады были прерогативой мужчин, сегодня они всё более популярны среди женщин, особенно в таких больших городах, как Стамбул. Кстати, вопреки распространённому мнению — не кофе, а именно чай является национальным напитком Турции.

Одной из турецких особенностей является собирание голубых крышечек от пластиковых бутылок. Подробнее читайте статью «Голубые крышечки»

Турецкие традиции и обычаи, культура. Свадебные и семейные обряды

Большая часть населения Турции – мусульмане. Это страна с многовековой историей и богатой культурой. Традиции и обычаи складывались на протяжении многих лет, некоторые из которых соблюдаются до сих пор.

Что нужно знать о турецком менталитете?

Турки славятся своей набожностью. Они с трепетом соблюдают все посты и заповеди Аллаха. Оба пола до заключения брака не имеют права вступать в половые отношения, так как это считается большим грехом. Девушки должны быть скромными, не носить откровенной одежды, постоянно покрывать голову платком даже в знойную жару, не контактировать с незнакомыми мужчинами.

Для парней важно не пропускать каждодневные молебны в мечети. Коран – это священная книга для турок, где прописаны все заповеди и молитвы. В каждой семье строго соблюдаются её требования. Воспитанием мальчиков больше занимаются матери, а девочек – отцы.

Турецкие традиции и обычаи предполагают то, что родители рано женят своих сыновей, а дочерей выдают замуж без их согласия. В последние годы ситуация постепенно начинается меняться. Молодые парни чаще стали вступать в половую связь до брака. С каждым годом такое явление становится нормальным и общепринятым в обществе, в то время как для девушки – это до сих пор считается позором и грехом.

До сих пор мужской пол остаётся более приоритетным. Жена должна беспрекословно подчиняться воле мужа как истинная мусульманка. В отношениях с иностранками турки ведут себя обходительно. Они могут красиво ухаживать за девушкой, обещать ей роскошную жизнь и страстную любовь, дарить подарки и огромные букеты цветов, делать комплименты.

Турецкие мужчины обладают страстным нравом и любвеобильностью. Они любят извлекать выгоду для себя, поэтому романы с ними надолго не затягиваются, оставаясь лишь курортными.

Семейные отношения

Турецкие традиции и обычаи гласят, что мужчина является главой семьи, и его слово должно быть законом для всех. В обязанности женщины входит: уборка по дому, готовка, рождение детей и уход за ними. Жена должна слушаться своего супруга и повиноваться ему. На плечи мужа возлагается полное материальное обеспечение семьи.

В настоящее время в Турции женщины и мужчины имеют равные законные права, но в традиционной семье ещё прослеживаются старые обычаи. С основания Османской империи сложилось, что чем больше у турчанки сыновей, тем выше её социальный статус. По обычаям родители заключают брак между детьми без их согласия, а те должны подчиниться воле отцов и матерей беспрекословно.

По статистике средний возраст среди девушек раньше достигал – 14 — 15 лет, а среди парней – 17- 18. На сегодняшний день молодым людям можно вступать в брак по их обоюдному желанию. По-прежнему мужчина может иметь несколько жён, а также вступать в брак с женщинами, которые состоят в другой вере.

В 6-11-летнем возрасте мальчикам делают обрезание. Это обязательный процесс, который указывает на то, что юнец стал истинным мужчиной.

Забота о родных и близких

Турки являются заботливыми и внимательными по отношению к родным и близким. Если кто-то заболевает, то они готовят вкусную еду и идут навестить больного. В Турции не принято ходить с пустыми руками в гости. К главе семьи и старшему поколению относятся с уважением и почётом.

Гостеприимство по-турецки, правила приветствия

Турецкий народ славится своим гостеприимством и приветливостью. Если они пригласят кого-то в гости, то отказ не принимается, так как это считается обидным оскорблением для хозяев дома. Единственные весомые причины для них – это занятость либо отсутствие времени. Они всегда накормят вкусной едой и предложат ночлег.

Турки – это общительный народ, визит у которых может затянуться на несколько часов. Перед входом в дом необходимо снять обувь возле порога, так гость проявляет своё уважение к хозяевам. Посетитель должен принести с собой вино, хлеб, конфеты либо букет цветов.

Читать еще:  График работы паспортного стола: адрес и телефон

Существуют определённые нормы приветствия:

  • Среди мужчин принято при встрече тепло обнимать близких друзей и родственников.
  • Если турки незнакомы друг с другом, то они ограничиваются обычным рукопожатием.
  • Женщину нужно приветствовать на расстоянии, не дотрагиваясь до неё, иначе это будет считаться легкомысленным флиртом с её стороны.
  • Для турок одного пола при приветствии характерны поцелуи в щеку по 3 раза. Для мужчин это явление сопровождается лёгким касанием щеки либо головы.

Отношение к старшим

Турецкие традиции и обычаи требуют, чтобы молодые люди относились с уважением и почётом к старшему поколению. При встрече с ними молодые люди обязаны поцеловать тыльную сторону их руки, а затем приложить ко лбу. Парни и девушки не имеют права перечить старому человеку.

Вся семья должна прислушиваться к его мудрым советам и мнению. Турки всегда помогают пожилым людям, уступают им места в общественном транспорте. Первого за стол усаживают старшего человека. Он начинает читать молитву Аллаху и приступает к трапезе.

Турецкая свадьба

Турецкие традиции предполагают, что младшая сестра не может выйти замуж, пока этого не сделает старшая. В брак могут вступать родственники. Также вдова одного из братьев имеет право стать женой другого.

Существуют свадебные обычаи:

  • «Чеиз» – это приданое, которые родители готовят для своей дочери с самого детства. К нему относятся: кухонная утварь и посуда, полотенца, постельное бельё, ковры и много другое.
  • Жених перед свадьбой обязан вручить девушке золотое кольцо с бриллиантом. Она должна надеть его на безымянный палец правой руки.
  • «Истеме ве сёз» – это сватовство. Жених и его родители идут к невесте с букетом роз, конфетами и серебряным подносом. При встрече парень должен выпить кружку солёного кофе. Если он это сделает, то сватовство считается состоявшимся.
  • «Нишан» – это обручение. По традиции все расходы за него оплачивают родители невесты.
  • В Турции существует «шоппинг до свадьбы». Семья невесты ходит выбирать костюм для жениха, а его родные покупают платье для будущей жены сына.
  • «Ночь хны» – это девичник для турчанок. Молодые девушки собираются вместе и рисуют на теле друг друга красивые узоры из хны.
  • На свадьбе гостям принято дарить невесте золотые браслеты и монеты.
  • Перед торжеством невеста и её подруги проводят вечер в турецкой бане «хамам», где они делают различные процедуры для красоты.
  • В день свадьбы дверь жениху должен открыть маленький ребёнок и попросить у него золотую монету.
  • Перед тем как молодожены зайдут в дом, нужно чтобы кто-то разбил стакан на пороге.
  • Начинать свадьбу необходимо с молитвы к Аллаху.
  • Когда невеста направляется в дом жениха, его родственники устраивают разные испытания для неё. Например, связывают барашка и кидают посреди дороги, а она должна развязать его самостоятельно.
  • Встретив на пороге свекровь, невеста обязана пролезть у неё под ногами. Так она показывает свою покорность.
  • Свадьба должна длиться 3 дня. Первый день – это бракосочетание, второй и третий – гуляния.
  • Жених приезжает за невестой отдельно от родственников.
  • В день свадьбы к талии невесты привязывают пояс невинности, который будущий супруг должен снять в брачную ночь.

Традиции рождения детей

Турецкие традиции и обычаи гласят, что процесс рождения ребёнка должен быть тайным. После родов матери не разрешается вставать с постели почти 40 дней и выполнять домашние обязанности. Она не может смотреть на себя в зеркало. На протяжении 3 недель родные и близкие навещают роженицу и приносят ей кисломолочные продукты.

Девушка должна есть их для того, чтобы не пропало грудное молоко. Первый месяц младенца моют в тазике с тёплой водой, где обязательно лежит золотое кольцо. По преданию новорождённый будет расти здоровым и крепким. Первые гости должны подарить ребёнку деньги, золотое яйцо или белоснежный платок. Эти предметы считаются у турок символами богатства и счастья.

Когда малышу исполняется 6 месяцев, родители созывают гостей и устраивают пир. В этот вечер ребёнку впервые остригают ногти. Девочкам перед процедурой красят руки хной, а мальчикам дают поддержать золотую монету. Этот обычай предрекает счастливое будущее для младенца. С появлением первых зубов мать ребёнка должна приготовить пшеничные сладости и раздать их людям на улице.

Отношения к соседям

Турки славятся дружелюбным отношением к своим соседям. Если кто-то испытывает проблемы со здоровьем, то они идут навестить его, принеся с собой чашку горячего супа. По праздникам соседи часто носят друг другу традиционное турецкое блюдо «Asure». Оно готовится из орехов, зелёного горошка, сухофруктов и пшеничной крупы.

Турецкие традиции и обычаи. Традиционное турецкое блюдо «Asure».

Существует обычай, по которому, пустую тарелку нельзя возвращать. В неё следует положить шоколад или вкусную выпечку, желая соседу сладкой жизни.

Турецкие праздники

Основными праздниками в Турции считаются:

Я вышла замуж за турка и готова честно рассказать, как мне живется в Стамбуле

«Светлана — жена турецкого султана» — такое шутливое название носит блог девушки, которая уже не первый год живет в Стамбуле. Светлана Акча выросла в Санкт-Петербурге и именно там познакомилась со своим турецким мужем, путешествовавшим в это время по России.

Давайте вместе с AdMe.ru попробуем узнать, как живется русской девушке в Турции. И заодно выясним, почему здесь завтрак переходит в ужин и какую из американских традиций местные жители на дух не переносят.

Я действительно чувствую себя замужем

Не пугал меня последствиями брака с турком только ленивый. После того как прошел первый год семейной жизни и страсти немного улеглись, потихоньку начали прилетать новые советы: «Ты только не рожай от него, в случае развода не увидишь ребенка».

Сейчас у нас двое детей. Изменились ли наши отношения? Да, скажу я вам. Я действительно поняла, что я замужем, а точнее за мужем. «Мама красивая, а папа работает», — могу теперь с улыбкой сказать я, ударно отпахав 12 лет, 5 из которых были без выходных и праздников.

В русско-турецкой семье нередко возникают трудности с переводом

Мы с мужем познакомились в Питере в конце 2010 года и сразу начали общаться на русском.

«Ложница!» — прокричал он мне как-то в трубку, обнаружив новый комментарий от мужчины у меня на стене в соцсети. «Ложница» — от слова «ложь»; слова «обман» он тогда не знал. Все это казалось мне забавным, и я хихикала потихоньку.

Все изменилось через несколько лет, когда в той же ситуации оказалась я. Когда я чихала, мне говорили: «Чок еше» («Хорошо живи»), а я им в ответ: «Сен де гет» («Ты тоже попа»).

Детей на улице называют уродами и ведьмами

«Урод», «ребенок осла», «лягушонок», «щенок» — так могут обратиться к моему ребенку на улице, а я слушаю это с улыбкой. Почему? Да потому, что прохожу это все во второй раз. Старшую дочку обычно обзывали «уродиной» или «ведьмой».

Дело в том, что здесь боятся сглазить малышей, поэтому не решаются хвалить их и называть ласковыми словами.

Мне приходится носить платья и готовить баранину

Мужа раздражает, когда я хожу в длинной футболке по дому (даже не говорю про то, чтобы так выйти на балкон). Объясняет это тем, что в Турции застройка плотная и на меня будут глазеть из соседних окон.

Ему не нравится, когда я готовлю дома свинину и еще детей угощаю. Говорит, что она совсем не полезная и плохо пахнет. Хотя баранина порой пахнет гораздо хуже.

Турки знают толк в еде

Я не люблю местные завтраки. Долго комплексовала по этому поводу: какой же я блогер, да еще и турецкий? Но к чему мне с утра на голодный желудок все это великолепие на тарелке: маслины, колбасы, варенье?

Десерты почти все на один манер залиты приторным сахарным сиропом. Основные блюда готовятся с томатной пастой и большим количеством масла. А еще тут на каждому углу торгуют шаурмой. Турки ее называют döner («дёнер»), что в переводе означает «вращающийся». Благодаря необычной обжарке мяса — по бокам — жир капает вниз, но не в огонь и не возвращается на будущую шаурму с вредоносными частицами, подхваченными дымом.

Ходить по дому в обуви — настоящее преступление

Если вы пришли в гости, то обязательно разуйтесь у порога, не пытайтесь сделать шаг в обуви даже в коридор. Здесь в принципе не принято ходить в туфлях и ботинках по дому. Несложно догадаться, что американцы турков в этом плане просто шокируют.

И всегда снимайте обувь перед входом в мечеть: она считается общим домом.

Новогодние подарки часто возвращают в магазины

Каждый год 1 января мы, как и большинство людей в Турции, отправляемся в торговый центр. Зачем? Чтобы поменять подарки. Все дело в том, что на все праздники турки дарят друг другу одежду. И это неудивительно, ведь легкая промышленность тут работает отлично.

В этом году мы с мужем купили своим мамам джемперы, а они нам — свитеры. Не всем обновки пришлись по размеру, но особой проблемы не возникло: при покупке здесь принято сразу просить подарочную карту, чтобы одаряемый без проблем мог поменять вещь в любом магазине этой сети.

Чтобы выучить ребенка, придется раскошелиться

Не скрою, хорошее образование в Турции либо для умных, либо для богатых. В бесплатный садик можно попасть только с 4 лет и всего на 4 часа в день (с 8:00 до 12:00). Обычно при садике есть группы продленного дня, и за дополнительную плату можно продлить пребывание ребенка до 17:00.

В частных школах придется платить за все — питание, школьную и спортивную форму, а еще с 1-го класса ребенок носит в школу с собой iPad и какие-то задания делает онлайн. Стоимость тут высчитается годовая, и, поверьте мне, она впечатляет (обычно от € 3 000 в год).

Читать еще:  Рабочая виза в польшу для россиян в 2020 году: какие документы необходимы для оформления

В роддомах активно практикуют кесарево сечение

В Турции рожают в частных клиниках. Цены на роды разные — от € 150 до € 3 000. Их стоимость частично покрывает обязательное государственное страхование.

Здесь часто делают кесарево сечение. Это удобнее врачу, да и многие девушки боятся родов и сами просят сделать им операцию. Оплата больницы рассчитывается посуточно, поэтому после нормальных родов домой могут отпустить на следующий день, после операции — через сутки. Выписки тут тоже нет как таковой — встали и ушли.

Не все браки заключаются по любви

Сейчас в Турции довольно часто встречаются молодые пары, которые не скрывают свои отношения от родителей, путешествуют вместе, иногда снимают вместе квартиру (чаще всего это студенты, которые уехали из родного дома в другой город).

Но в небольших городах таких вольностей себе не позволяют. Да и на востоке страны все еще сильны консервативные традиции: там женят кузенов по договоренности. При этом до свадьбы ни о каких свиданиях обычно даже речи не идет.

В последние годы здесь развивается медицинский туризм

Феномен медицины Турции состоит в том, что технологии и оборудование в лучших из здешних клиник находятся на уровне американских и европейских, а цены при этом ниже на 20–30 %.

Чаще всего сюда едут, чтобы сделать пластическую операцию — увеличить грудь, подтянуть овал лица, сделать идеальный нос или губы. А еще на улицах Стамбула можно встретить мужчин со специальными повязками на голове. Это означает, что совсем недавно они побывали в клинике и сделали пересадку волос.

Еще одна популярная здесь процедура — ботокс желудка. Это не хирургическое вмешательство, а уколы, которые нейтрализуют работу некоторых мышц, вследствие чего уменьшается аппетит.

Что сколько стоит в Турции

Чтобы спланировать бюджет при самостоятельном путешествии, потребуется учесть расходы по основным позициям. Давайте для примера возьмем стамбульский район Авджылар.

Аренда виллы здесь составляет около € 1 000 в месяц, снять квартиру на такой же срок можно примерно за € 200. Аренда авто (среднего класса) — € 31 в сутки, а велосипеда — всего € 15.

Продуктовая корзина на неделю обойдется в € 30 на человека. Чашка кофе стоит 78 центов, чашка чая — в 2 раза дешевле. Средний чек на человека за ужин в ресторане с видом на море и алкоголем — € 43, чек за ужин в пиццерии для местных — € 6.

И не забудьте побывать в настоящем хаммаме. Многие из них — памятники истории. Например, Galatasaray Hamamı (на фото) построен в XV веке по приказу султана Баязида II. Знаменит этот хаммам еще и тем, что его посетил Джон Траволта, оставивший там € 100 на чай.

Между городами комфортно передвигаться по железной дороге: здесь ходят вполне комфортные поезда, похожие на наши «Сапсаны». Первый и второй вагоны каждого состава отданы под бизнес-класс. Лучше покупать билеты именно в них: разница с экономом всего в 50 %, но тут лишь 16 мест, есть Wi-Fi, обед и каждые 30 минут развозят бесплатные напитки.

На рынках нужно не доверять и проверять

Турки умеют красиво говорить, угощать, делать «огромные» скидки, но и хитрости у них не отнять. Так что обязательно открывайте пакеты, которые тут тщательно запаковывают сразу после продажи. На рынках выбирайте фрукты и овощи сами: кладите все лучшее, это ваше право. Местные жители делают именно так, а гнилые помидоры могут швырнуть прямо в продавца.

По следам русской интеллигенции

В начале XX века публика в Стамбул прибывала хоть и интеллигентная, но чаще всего разоренная, гонимая революцией. Открылся кабак «Черная роза», там запел Вертинский. Турки, не понимая русских слов, млели от его оригинальных интонаций. Неподалеку можно было найти русский ресторан «Режанс», где подавали пирожки и борщ. Тут собиралась русская интеллигенция Стамбула.

На этом фото я как раз стою возле «Режанса». Он закрыт с 2011 года, сейчас в его помещениях офисы. «Черная роза» тоже закрыта. Здания, где располагались эти заведения, можно найти на улице Истикляль, которая берет свое начало на площади Таксим.

Признаки настоящего жителя Турции

Вы можете с полным правом назвать себя настоящим турком, если:

  • выпив послеобеденный кофе, вы тут же переворачиваете чашку, чтобы узнать, что готовит вам судьба;
  • при виде незваных гостей на пороге дома изображаете бурную радость, да так, чтобы гости поверили, что именно для них вы пекли свой фирменный кекс;
  • вы не опаздываете, а задерживаетесь (да и к чему все эти временные рамки?);
  • в кафе с друзьями не считаете, кто сколько съел и выпил, а вырываете друг у друга счет, приводя разные доводы, почему именно вы сегодня должны всех угощать;
  • за рулем не стесняетесь погудеть вдоволь, чтобы другим неповадно было (высунуться из окна и покричать тоже приветствуется);
  • йогурт для вас — это не десерт, а дополнение к любому горячему блюду; ⠀
  • вы целуетесь в щеку при встречах и прощаниях, даже если впервые видите человека.

Бонус: небольшое интервью с мужем

Сегодня муж согласился на мини-интервью, впервые в жизни и специально для вас.

— Что для тебя любовь? ⠀
— Обожать, ценить и. уважать.

— Говорят, что в жизни надо испытать все. Есть ли вещи, которые ты никогда пробовать не будешь?
— Я ни за что не буду пробовать «салат под шубой» (смеется), и еще какое-то желе с мясом есть отвратительное (про холодец. — Прим. авт.). Это совсем не моя тема, хоть я и считаю себя «человеком мира».

— Какой ты видишь свою жизнь через 20 лет? ⠀
— Мои дети уже будут студентами. Я хочу много путешествовать по миру вместе с ними и моей красавицей-женой.

Интересно, а вы бы рискнули круто изменить свою жизнь и вступить в брак с человеком из другой страны?

Турецкие традиции и обычаи

В сознании многих россиян Турция представлена как одно из самых популярных летних туристических направлений, системой «все включено», жарким климатом и продуктами сельского хозяйства в виде огурцов и помидоров на прилавках наших магазинов в зимнее время. Однако у турецкого народа есть много традиций и обычаев, позволяющих Турции стать одной из самых гостеприимных стран. Так что же это за традиции и обычаи народа, имеющего многовековую историю и так манящего к себе в гости?

Гостеприимство и добрососедство

Турки – очень гостеприимный народ. Они охотно приглашают к себе и сами ходят в гости. Отказываться неприлично, иначе хозяин может посчитать это неуважением и даже оскорблением. В гости с собой они носят какие-нибудь маленькие подарки. Пришедшим гостям хозяин всегда предложит все самое лучшее. При походе в гости необходимо помнить, что обувь обязательно снимают при входе. Добрососедство также очень важно для турок. Если к турку придёт сосед с угощением, то от него сосед не откажется, а, оставляя его у себя, положит в тарелку что-нибудь от себя. Если сосед заболел, то турки обязательно придут спросить о его здоровье со сладостями или каким-нибудь другим угощением.

Обычаи поведения за столом

При турецком застолье кушанья с общего блюда необходимо брать только правой рукой. Неприлично быстро кушать и проглатывать еду. Турки не любят, когда в тарелке остается много несъеденного. Говорить за столом можно только с разрешения хозяина дома. Участие в песнях и танцах при застолье приветствуется.

Семейные традиции

В турецких семьях царит патриархат, а также строжайшее подчинение старшим членам семьи. В турецких семьях культивируется уважение к родителям, старшим и пожилым людям. В присутствии старших младшие никогда не курят, не пьют и не общаются на неприличные темы.

Турки, как и большинство других патриотов своих стран очень любят свой флаг. Часто можно увидеть вывешенный на балконе или через окно национальный флаг. Это означает, что один из членов семьи призван в ряды турецкой армии. Если вместо флага на балконе или еще где-нибудь висит ковер, то это означает наличие в такой семье девушки, готовой к бракосочетанию.

Свадебные традиции и обычаи

В Турции свято чтут традиции брака и свадебной церемонии. Турки рано вступают в брак. Но жениться на малообеспеченной девушке или выходить замуж за состоятельного жениха не принято, чтобы не ущемлять материальное положение другой половины. В Турции не запрещено многоженство. Все детали предстоящей свадьбы обязательно обсуждаются с родителями и старшими членами семьи. Турецкие свадьбы отличаются бурным весельем с танцами и музыкой. Ближе к окончанию торжества обязательно проходит церемония вручения подарков. Это происходит согласно иерархии семьи. Сначала подарки дарят близкие родственники, потом дальние и так далее.

Обычаи и традиции при рождении детей

Появление в семье ребенка очень счастливое событие для всех членов семьи. При визите в семью, где есть новорожденный, матери, принято дарить золотые или серебряные украшения, или монетки. Имя ребенку выбирается семейным кланом. Когда имя выбрано, на ухо младенцу читают молитву и трижды произносят его имя. На 40-й день новорожденного натирают солью, купают и читают молитвы.

Важное значение имеет обряд обрезания. Его обычно проводят в 7–12 лет. Именно после него мальчик начинает считаться мужчиной. Перед обрезанием мальчику стригут голову, проверяют его знание молитв, наряжают его очень богато с обязательной лентой от сглаза, вручают ему или прикалывают к одежде золотые монетки. Ведь он теперь мужчина, а у мужчины должны быть деньги.

Читать еще:  17 кубинских отелей, куда не пускают детей

Хотите совершить путешествие мечты? Обращайтесь в aaaTravel — мы знаем все об отдыхе и приключениях!

Обычаи и традиции Турции

» data-ulike-status=»1″ class=»wp_ulike_btn wp_ulike_put_image wp_likethis_14241″>

Культурные и бытовые традиции и обычаи Турции очень многообразны, потому что эта многонациональная страна формировалась на основе могущественной Османской империи, существовавшей более 600 лет и подчинившей себе народы части Европы, Азии и Африки. Только 24 июля 1923 года, когда рухнула агрессивная империя, началось формирование Турции как государства, в котором по сути не было как таковой турецкой нации.

Приятный бонус только для наших читателей — купон на скидку при оплате туров на сайте travelata.ru до 30 ноября:

  • AF500guruturizma — промокод на 500 рублей для туров от 40 000 руб
  • AFTA2000Guru — промокод на 2 000 руб. для туров в Таиланд от 100 000 руб.
  • AF2000KGuruturizma — промокод на 2 000 руб. для туров на Кубу от 100 000 руб.

На сайте onlinetours.ru вы можете купить ЛЮБОЙ тур со скидкой до 3%!

А еще много выгодных предложений от всех туроператоров вы найдете на сайте level.travel. Сравнивайте, выбирайте и бронируйте туры по лучшим ценам!

Национальный состав населения, доставшийся в наследство от империи, имел представителей многих народов: курдов, черкесов, арабов, месхетинцев, сирийцев, лазов, балкарцев, адыгов. Каждый из них стремился сохранить свои религиозные, культурные и бытовые традиции. И хотя сейчас их потомки считают себя турками, продолжают хранить свои национальные каноны, откуда и возникло необычайное многообразие обычаев Турции.

Популярный роман турецкого писателя Гюнтекина «Королек – птичка певчая, написанный им в 1922 году, стал широко известным у нас в стране в конце 80-х годов прошлого века, как и одноименный фильм, поставленный по нему. В произведении о любви нашли отражение все слои турецкого общества, социальное неравенство очень богатых и очень бедных; забитость и угнетенность турецких женщин и, конечно же, народные традиции.

Сейчас все изменилось с момента написания романа: нет разительного социального контраста в обществе; в основном многие стремятся получить хорошее образование, овладеть иностранными языками, получить престижную профессию врача, юриста, экономиста, журналиста. Сельское население становится все более цивилизованным и обеспеченным, благодаря современным коммуникациям и связям. Но по-прежнему всех объединяют традиции и обычаи, выработанные предками и почитаемые современными потомками.

Свадебные обычаи

Браку здесь придается огромное первостепенное значение, поэтому свято чтятся традиции и обычаи свадьбы. Здесь принято жениться и выходить замуж в довольно раннем возрасте, стремясь соблюдать при этом принцип социального равенства: малообеспеченный мужчина не должен жениться на девушке из состоятельной семьи, чтобы в будущем не ущемлять ее запросов и не ухудшать материального положения.

Хотя есть и исключения: не все современные молодые бизнесмены и политики выбирают финансово обеспеченную спутницу жизни. Самые распространенные семейные союзы внутри религиозных и этнических групп, но и межэтнические не запрещены законом.

За основу семейного кодекса здесь взят швейцарский гражданский кодекс, предусматривающий взаимное согласие молодоженов, заключение брачного контракта и принцип единобрачия.

Ритуалы свадебной церемонии

Семейное обсуждение проводится после решения парня и девушки о вступлении в брак, когда каждый из них советуется с членами своей семьи, обсуждая все детали предстоящего торжества.
Визит близких родственников жениха в семью невесты за получением согласия на брак.

Обручение, заключающееся в одаривании невесты золотыми украшениями: кольцами, серьгами, браслетами после разрезания красной нити, соединяющей кольца жениха и невесты, на 2 части.

Приготовления к свадьбе

Ночь хны – своего рода девичник, проводимый за два дня до свадьбы, в котором участвуют только женщины. Традиционным нарядом невесты в эту ночь должно быть бархатное платье лилового цвета, ее (невесту) усаживают в центре комнаты, ставят тарелку с хной, разведенной водой, куда помещают зажженную свечку. Присутствующие, исполняя обрядовые песни, водят хоровод вокруг невесты, а она рыдает вместе с матерью в знак печали от скорого расставания с родительским домом.

Свадебная церемония

Свадебная церемония, куда приглашаются 200-300 гостей, начинается с бурного веселья, сопровождаемого бравурной музыкой и грациозными танцами. Перед завершением торжества наступает очередь вручения подарков согласно родственной иерархии: сначала дарят самые близкие, затем дальние и так далее по нисходящей.

Первая брачная ночь

«Гердек» — первая брачная ночь – очень важный и ответственный этап, когда проверяется девственная чистота невесты, которой по-прежнему в Турции придается большое значение. До сих пор утром невеста должна всем продемонстрировать на простыне следы потери невинности. При обоюдном желании молодые могут обманут бдительность родственников, если у них до свадьбы уже была интимная близость.

Традиции этикета

Правила гостеприимства


Турецкое гостеприимство сродни кавказскому, турки охотно приглашают к себе гостей, пользуясь особым набором фраз и предложений, подчеркивающих желание хозяев видеть приглашаемых у себя. Пришедшим гостям, по традиции размещенным на полу на разложенных подушках и циновках, положено предлагать самое лучшее и вкусное. Блюда подаются на красивом вместительном подносе, который ставят на низкий столик. Но сейчас в большинстве городских домов застолье проходит по европейским стандартам: за большим столом, сервированным полным набором приборов для еды.

Столовый этикет

Нужно помнить, что куски с общего блюда следует брать только правой рукой, говорить за столом можно с позволения хозяина. Считается неприличным быстро и жадно поглощать еду, долго быть в гостях, курить без разрешения; приветствуются участие в танцах и исполнении песен. Дома турок разделены на гостевую и хозяйскую половины, поэтому заходить приглашенным можно только в свою половину, снимая перед входом обувь.

В турецких семьях не принято есть в одиночку; они строго следят, чтобы все, живущие в одном доме, присутствовали за столом во время трапез. Турки едят много зелени и овощных салатов, которые подают к каждому блюду; могут выпить за обедом анисовой настойки или пива, которые не считаются у них спиртными напитками, хотя их категорически нельзя распивать в общественных местах. Свинина никогда в приготовлении блюд не используется ни в домашнем, ни в общественном питании.

Общепринятые жесты

Жители Турции пользуются специфическими жестами, порой понятными только им: щелчок пальцами означает одобрение; щелчок языком – наоборот, неодобрение или отрицание. Непонимание выражается быстрым качанием головой из стороны в сторону или удивленным подниманием вверх бровей. Знак согласия обозначается наклоном головы в одну сторону. Общаясь с турками, иностранцам нужно осторожнее быть со своими жестами, так как они могут быть восприняты ими совсем иначе.

Традиции ношения одежды

Консервативные жители Турции, как мужчины, так и женщины, предпочитают носить традиционную одежду, особенно в сельской местности. Обязательным атрибутом национальной турецкой одежды являются шаровары, в которых ходят представители обоих полов. Мужские шьются из более плотных тканей, а женские – из тонкой прозрачной, с украшениями в виде затейливых узоров.

Поверх шаровар женщины надевают длинные платья и халаты из атласа, парчи, тафты, муслина, а мужчины – длинные рубахи, заправленные в шаровары. До сих пор многие мужчины носят традиционный головной убор – феску – невысокий колпак из шерсти красного цвета, перевитого голубым, черным или синим шнуром с кисточкой.

Женщины поверх надевают яркие, красивые шарфы. Сейчас большинство деловых мужчин носят европейские костюмы, рубашки и галстуки. Молодые женщины-горожанки более привержены к традиционным платьям, дополняя их современными аксессуарами и обувью, а пожилые строго следуют обычаям национальных одеяний.

Турки нетерпимо относятся к иностранным туристкам, появляющимся вне пляжа в слишком открытой одежде: коротких шортах, сильно декольтированных топах или блузках. Идя в общественное место, нужно одеваться скромнее, выбирая платье или юбку ниже колен и с небольшим декольте; предпочтительнее в шляпе или с гладкой прической. Посещение мечетей и храмов требует от туристов большой осторожности: мужчины не должны появляться там в шортах, женщины должны надеть длинное платье, закрывающее руки и ноги; а голову покрыть шарфом или платком.

Обычаи, связанные с рождением детей

Все близкие родственники, приходя поздравлять семью с рождением ребенка, должны дарить матери золотые и серебряные украшения и монеты. Выбор имени также обсуждается семейным кланом, одобренное имя три раза произносится вслух, на ухо новорожденному шепотом одна из бабушек читает молитву. В сороковой день жизни новорожденного также читаются молитвы о его здоровье, перед купанием тельце ребенка натирается солью, чтобы в будущем от него не исходил дурной запах.

Большое значение придается появлению первого зуба у детей: перед малышом выкладываются разные предметы и по тому, что первым ребенок возьмет, делают предположение, кем он (она) станет.

Важным этапом в становлении мальчика является обряд обрезания, к которому его готовят с ранних лет. Это пышное торжество, когда мальчика, одетого по-королевски, везут в нарядно украшенном автомобиле в сопровождении кортежа под музыкальный аккомпанемент. Мальчику вручают золотые монетки в знак того, что он стал в этот день мужчиной и должен иметь деньги.

Семейные отношения

турецких семьях взаимоотношения строятся на беспрекословном подчинении мужчинам. Например, младшие сестры выполняют требования старших сестер и всех братьев, независимо от их возраста. У матери и детей непререкаемым авторитетом пользуется отец, за которым остается право решающего голоса. Но и мать, особенно пожилая, не обижена вниманием и лаской детей и внуков. Вообще, молодежь в Турции, как и на Кавказе, с почтительностью и уважением относится к старшему поколению: уступают место в общественных местах и транспорте, встают при появлении стариков. Считается неприличным курить, вести непристойные разговоры, если рядом пожилые люди.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector